Загрузка...
Песто с кориандром и имбирем
Ингредиенты:
- 25 г свежей кинзы
- 10 г свежего базилика
- 25 г сыра пармезан
- 17 г кедровых орехов
- 8 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. л. тертого свежего имбиря
- 2 ст. л. рисового уксуса
- 2 ст. л. соевого масла
- морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- несколько капель лимонного сока
Способ приготовления:
- Соус готовится буквально в считанные минуты. Тщательно смешайте все ингредиенты блендером или в кухонном комбайне.
- Соус песто подается с макаронами, к мясным блюдам. Используется при приготовлении бутербродов.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 543,4 жиры: 56,3 углеводы: 4,3 белки: 4,6
Приятного аппетита!
