Блюда на новый год ч. 2 Торты и кексы

Новый год и рождество — любимые праздники и взрослых, и детей. А какие праздники могут обойтись без вкусных десертов, выпечки, сладостей? У каждой хозяйки есть свой рецепт фирменного новогоднего торта, пирога, пряника, кекса, который она …   Далее »

Блюда на новый год ч. 1 Новогодний ужин

Не за горами самый красивый, долгожданный и радостный праздник, который ждут все: и дети и взрослые — Новый год! Этот праздник принято встречать с семьей, друзьями, шумной компанией. И самое время продумать новогоднее меню, приготовить …   Далее »

Салат Цезарь

Салат «Цезарь» — самый популярный салат в мире. Был создан итальянским эмигрантом С. Кардини в 1924 году в День Независимости. В его ресторане был наплыв посетителей и ингредиентов для приготовления основных блюд не хватило. Поэтому …   Далее »

Деревенская пицца

Деревенская пицца   Ингредиенты: Для теста: 250 мл молока 2 ст. ложки сахара 1 пакетик сухих дрожжей 125 гр сливочного масла 350-400 гр муки 1/2 ч. ложки соли Для начинки: 250 гр творога 100 гр …   Далее »

Жареная картошка «Хозяйка отдыхает»

Жареная картошка «Хозяйка отдыхает»   Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 морковь 1 луковица 1 помидор 2 ст.л. приправы для картофеля 1 ст.л. масла растительного Соль, перец по вкусу Зелень по вкусу Чеснок по вкусу Способ …   Далее »

Ризотто с лисичками

Ризотто с лисичками   Ингредиенты: 1 стакан риса 250 г грибов лисички 100 г итальянской натуральной колбасы 100 г пармезана 100 г орехов 1 ст. сушеных абрикосов 1 ст. красного вина 1 л бульона (бульонные …   Далее »

Очищаем организм за три дня — Трехдневная Вегетарианская Диета

Трехдневная диета с помощью трав, фруктов и овощей улучшит ваше общее состояние, очистит кишечник, нормализует стул. Вы почувствуете прилив сил и энергии. Во время диеты, необходимо принимать пищу, напитки, соки или травяные чаи каждые 3 …   Далее »

Какие продукты можно замораживать без вреда для них

Все хозяйки, рано или поздно, в приготовлении блюд используют замороженные продукты, овощи и фрукты. Но стоит помнить, что, к сожалению не все овощи, фрукты, ягоды можно подвергнуть заморозке. Давайте подробнее рассмотрим, какие продукты можно и …   Далее »

Кабачковая икра с майонезом

Кабачковая икра с майонезом   Ингредиенты: 3 кг очищенного кабачка 0,5 кг репчатого лука 250 г майонеза 250 г томатной пасты 150 г растительного масла 0,5 ст. сахара 2 ст.л. соли 0,5 ч.л. чёрного молотого …   Далее »

Выбор подарка для мужчины в зависимости от его интересов

Выбор подарка мужчине не простое дело. Легко сказать, выбрать и купить подарок на праздник, юбилей, торжественную дату мужчине, но труднее это сделать. Многие из нас при этом могут встать в тупик. На самом деле выбор …   Далее »

Приготовление и заваривание чая

Если Вы любитель такого напитка как чай, то должны научиться правильно его готовить. Приготовлением чая мы занимаемся каждый день, и как нам кажется, в этом нет ничего сложного. Для данной процедуры, мы берем, необходимое количество …   Далее »

Маринованная капуста быстрого приготовления на зиму

Маринованная капуста быстрого приготовления на зиму   Ингредиенты: 1 вилок капусты 3 шт. моркови 1/2 литра воды 1 головка чеснока 100 г изюма 2 луковицы 100 г уксуса 6% 1 ст. масла растительного 1 ст. …   Далее »

Помидоры маринованные по-донецки

Помидоры маринованные по-донецки   Ингредиенты: 1 кг не крупных бурых помидор 2 ст.л. сахара 2 ст.л. соли 2 зубчика чеснока 1/2 горького перца 1 болгарский перец 3 шт. лаврового листа 1 ст.л. 9% уксуса Способ …   Далее »

Домашняя смесь специй

Домашняя смесь специй   Ингредиенты: 1/2 ч.л. кайенского перца 1/2 ч.л. куркумы 1/2 ч.л. корицы 1/2 ч.л. мускатного ореха 3/4 ч.л. морской соли 1/2 ч.л. черного перца 1 ч.л. молотого имбиря 1 ч.л. гранулированного чеснока …   Далее »

Как расположить столовые приборы на столе

При планировании праздничного ужина, вечеринки, фуршета, мы должны придерживаться определенных стандартов. Во-первых, все разложенные столовые приборы на столе должны быть из одного комплекта. Во-вторых, укладываем их вокруг основной тарелки в соответствии с последовательностью использования, начиная …   Далее »

Кратко о стерилизации в автоклаве

Как производиться стерилизация насыщенным водяным паром под давлением в автоклаве. Качество этого процесса особенно важно в медицине, микробиологических исследованиях и домашнем консервировании. В этом устройстве обрабатываются в основном изделия многократного использования при стабильно высоких температурах. …   Далее »

Идеи для декорирования стен на кухне

Кухня — это то помещение в доме, которое для большинства из нас ассоциируется только с практическим применением, то есть приготовлением, а иногда, если кухня оборудована соответственно, то и обеденной зоной, то есть с приемом пищи. …   Далее »

Что делать если разбился градусник или ртутная лампа

Когда мы слышим слово «ртуть», первое, что приходит нам в голову, это термометры, потому что это, пожалуй, самый популярный продукт, где содержится этот элемент. Однако знаем ли мы, как, при необходимости, ее нейтрализовать, и как …   Далее »

Зеленые помидоры «пальчики оближешь»

Зеленые помидоры «пальчики оближешь»   Ингредиенты: 3 кг зеленых помидор 200 г зелени (петрушка, укроп) 50 г листьев вишни или смородины 100 г репчатого лука 1 головка чеснока Для маринада: 3 литра воды 9 ст. …   Далее »

Редис на зиму

Редис на зиму   Ингредиенты: 1 кг редиса 1 луковица 3 зубчика чеснока 6 горошин перца черного 1 шт. лавр. листа 1 ч.л. соли 2 ч.л. сахара 2 ст.л. уксуса Способ приготовления: Редиску вымыть, обрезать …   Далее »

Как приготовить попкорн в домашних условиях

Сегодня будем готовить попкорн в духовке. Он гораздо вкуснее, чем магазинный или купленный с лотка на улице. Кроме того, домашний попкорн обойдется нам почти в десять раз дешевле, чем покупной. И мы будем уверены, в …   Далее »