Быстрые блины

Ингредиенты: Молоко 500 мл, Яйца 2 шт., Растительное масло 2 ст. ложки, Сахар 1 ст. ложка, Мука 200 г, Разрыхлитель 2 ч. ложки. (или 1 ч. ложка гашеной соды), Соль — по вкусу. Способ приготовления: …   Далее »

Сок свекольный

Ингредиенты: Свежая (сырая) свекла, Вода. Способ приготовления: Свеклу очень тщательно вымыть. Обрезать корешки и бланшировать на пару в течение 30 минут (в кастрюлю налить воды, сверху натянуть ткань или марлю, на которую уложить свеклу). Размягченную …   Далее »

Омлет со свеклой

Ингредиенты: Свекла — 1 шт., Лук репчатый — 1 шт., Сухари (толченые) — 100г, Яйца — 4 шт. Зелень — по вкусу, Соль — по вкусу, Перец — по вкусу. Способ приготовления: Сварить в кожуре …   Далее »

Шарлотка (яблочный пирог)

Ингредиенты: Яблоки — 1 кг, Яйцо — 4 шт., Сахар — 1 стакан, Мука пшеничная — 1 стакан, Сода — 1/2 ч. ложки, Соль — на кончике ножа, Корица — по вкусу. Способ приготовления: Белки …   Далее »

Бефстроганов

Ингредиенты (на 3 порции): Говядина (филе) — 500 г, Лук — 3 шт., Сметана — 3 ст.л., Грибы белые сушеные, Сливочное масло — 2 ст.л., Петрушка — 2 ст.л., Соль — 1 ст.л.(или по вкусу), …   Далее »

Фаршированные помидоры тунцом и творогом

Ингредиенты: Помидоры 8 шт. (1200 г), Тунец (в собственном соку) 200 г, Творог (обезжиренный) 200 г, Цуккини (маленький) 200 г, Базилик 50 г, Соль — по вкусу, Белый перец — по вкусу. Способ приготовления: Помидоры …   Далее »

Филе минтая с помидорами и сыром

Ингредиенты: Минтай (филе) 600 г, Сок лимона 1/2 шт., Помидоры 200 г, Сыр (российский) 100 г, Петрушка (зелень, измельченная) 200 г, Соль — по вкусу, Перец — по вкусу. Способ приготовления: Помыть филе в проточной …   Далее »

Томатный суп с говядиной

Ингредиенты: Говядина 500 г, Томат 100 г, белка 0,6 г, Томатная паста 100 г, Лук репчатый 100 г, Картофель 300 г, Перец чили 30 г, Кабачок 200 г, Базилик — по вкусу. Способ приготовления: Почистить …   Далее »

Мясные лепешки с сыром

Ингредиенты: Фарш из говядины 200 г, Фарш из свинины 200 г, Яйцо (1 шт.) 50 г, Сыр (полутвердый) 100 г, Зелень — по вкусу, Соль — по вкусу, Перец молотый — по вкусу. Способ приготовления: …   Далее »

Суп-пюре из кабачков с лисичками

Ингредиенты: Кабачки 500 г, Лисички 100 г, Куриное филе (грудка) 300 г, Перец черный (молотый) — по вкусу, Соль — по вкусу. Способ приготовления: Кабачки очистите, разрежьте вдоль пополам, удалите семена, нарежьте ломтиками, слегка обжарьте. …   Далее »

Кальмары тушеные с рисом

Ингредиенты: Рис (в сухом виде) 200 г, Кальмары 500 г, Молоко 100 мл, Лук 100 г, Соль — по вкусу, Перец молотый — по вкусу. Способ приготовления: Кальмары очистить и промыть под проточной водой. Затем …   Далее »

Рулетики с творогом и зеленью

Ингредиенты: Творог 500 г, Зелень 100 г, Чеснок 30 г, Пекинская капуста 300 г, Соль — по вкусу, Перец — по вкусу. Способ приготовления: Творог, зелень (измельченную) и чеснок (натертый на мелкой тёрке), смешать, можно …   Далее »

Салат из грейпфрута и курицы

Ингредиенты: Грудка куриная 500 г, Грейпфрут 300 г, Стручковая фасоль 200 г, Лук репчатый 50 г, Салат 200 г, Соль — по вкусу, Перец — по вкусу. Способ приготовления: Куриные грудки отварить и остудить. После, …   Далее »

Яичница в хлебе

Ингредиенты: Яйцо 2 шт. (100 гр), Хлеб ржаной (или со злаками) 2 ломтика (50 гр), Помидор 100 гр, Соль — по вкусу, Перец — по вкусу. Способ приготовления: Взять хлеб отрезать два ломтика высотой 1-1.5 …   Далее »

Оладушки из геркулеса с персиком

Ингредиенты: Персик – 100 г, Геркулес – 50 г, Творог (обезжиренный) – 100 г, Яичные белки – 5 шт., Разрыхлитель – 1/4 чайной ложки, Корица. Способ приготовления: Все ингредиенты кроме персика смешайте в кухонном комбайне …   Далее »

Куриные грудки с томатом и базиликом

Ингредиенты: Куриное филе (грудка) 600 г, Помидоры 150 г, Чеснок 20 г, Базилик (можно взять сушеный), Соль — по вкусу, перец — по вкусу. Способ приготовления: Куриное филе разделить на две части. Промыть и хорошо …   Далее »

Омлет с креветками

Ингредиенты: яйца 4 шт., молоко 200 мл, креветки очищенные 200 г, грудинка 50 г, половина среднего помидора, зелень по вкусу, соль. Способ приготовления: Подходит для похудения (сушки). Для омлета понадобятся мелкие креветки, лучше купить чищеные. …   Далее »

Спагетти с оливками и тунцом

Ингредиенты: Спагетти 500 г, Маслины (без косточек)100 г, Лук репчатый 50 г, Помидоры 200 г, Петрушка (измельченная) 30 г, Чеснок 20 г, Тунец (в собственном соке) 120 г, Соль — по вкусу, перец — по …   Далее »

Минтай под яйцом

Ингредиенты: Минтай филе (хек, аргентина) 1,5 кг, Лук репчатый 100 г, Яйцо (4 шт.) 200 г, Соль — по вкусу, Специи (лавровый лист, перец горошком, гвоздика) — по вкусу. Способ приготовления: Рыбу отварить в подсоленной …   Далее »

Холодец из курицы

Ингредиенты: Куриное филе (грудка) 1 кг, Морковь 200 г, Лук репчатый 100 г, Желатин 20 г, Черный перцец (горошек) — по вкусу, Соль — по вкусу, Лавровый лист — по вкусу. Способ приготовления: Куриное филе …   Далее »

Сырники из творога

Ингредиенты: Творог (обезжиренный) 500 г, Мука 100 г, Яйцо (2 шт.), Сахар 3 ст. ложки (или по вкусу), Соль — по вкусу. Способ приготовления: Творог хорошо растереть в миске. Добавить муку, яйца, сахар, соль и …   Далее »