Слоеный салат Черепаха Ингредиенты: 5 яиц рыбные консервы в масле (или печень трески) 1 лук репчатый 2 яблока 100 г сыра майонез грецкие орехи Способ приготовления: Яйца отварить. Лук мелко нарезать и залить кипятком … Далее »
Слоеный салат Черепаха
Котлетки куриные Впрок
Котлетки куриные Впрок Ингредиенты: 500 г филе курицы 4-5 ст ложек кефира 2-3 ст ложки манки 1-2 зубчика чеснока 2 яйца зелень по желанию соль перец Способ приготовления: Грудки мелко порезать. Добавить яйца, манку … Далее »
Неаполитанский пирог
Неаполитанский пирог Ингредиенты: 500 г муки 120 г молока 100 г сливочного масла 1 ч. ложка + 1 ст. ложка сахара 4 яйца 0,5 пакетика сухих дрожжей (5-6 г) 150 г сыра (на ваш … Далее »
Пирог Ленивая капустница
Пирог Ленивая капустница Ингредиенты: 500 гр. капусты 100 гр сливочного масла 1 средняя луковица соль по вкусу 3 яйца 5 ст.л. сметаны (+ по желанию 2 ст.л. майонеза) 6 ст.л. муки 1 ч.л. соли … Далее »
Хрустящие куриные ножки
Ингредиенты: Куриные ножки — 5 шт Яйцо — 1 шт Кетчуп — 1 столовая ложка Панировочные сухари — 75 г Арахис (тертый) — 100 г Соль — 0,5 чайной ложки Специи для курицы Растительное масло … Далее »
Драники
Ингредиенты: 1 кг картошки 1 лук среднего размера 2 яйца 3 ст. ложки муки 1 ч. ложку соли 0,5 ч. ложки молотого чёрного перца несколько капель острого чили соуса Способ приготовления: Возьмём картошку и лук, … Далее »
Запеканка с куриным филе и овощами
Ингредиенты: замороженная цветная капуста 400 г замороженная стручковая фасоль 400 г куриная грудка без кожи (в вареном виде мякоти примерно 300 г) 1 луковица 1 морковка молоко 200 г 3 яйца сыр типа адыгейского 150 … Далее »
Тающий картофель
Ингредиенты: картофель масло 40-50 г розмарин сухой (или свежий) соль Способ приготовления: Можно готовить этот картофель и с куриным бульоном, и со сливочным маслом. Результат всегда радовал. Выбрать более-менее ровный картофель. Уложить в тефлоновую сковороду … Далее »
Картофель с начинкой
Ингредиенты: Картофель — 6 шт Лук репчатый — 1 шт Петрушкa (по вкусу) Ветчина — 150 г Масло сливочное — 1 ст. л. Соль (по вкусу) Перец черный (молотый, по вкусу) Перец чили (молотый, по … Далее »
Ленивый Бризоль
Ингредиенты: 2 яйца (не маленьких) ~80-100гр фарша 5 шампиньонов 1 марин огурец по 1 ст л сметаны и молока 2 ст л с горой тертого сыра чуть горчицы,зубчик чеснока соль,перец,растит масло несколько перьев зеленого лука … Далее »
Картофель в беконе
Ингредиенты: бекон (порезанный на тонкие полоски), картошка, сыр, соль, перец. Способ приготовления: Форму смазать маслом (или застелить пекарской бумагой), выложить бекон. Первый слой: Порезать картофель на тонкие кружочки, уложить в форму, посолить, поперчить, посыпать тертым … Далее »
Пицца с курицей и грибами
Ингредиенты: Тесто: 0.5 ч. ложки сухих дрожжей 200 мл. теплой воды щепотка сахара 0.5 ч. ложки соли 1 ч. ложка оливкового масла 1.5-2 стакана муки Начинка: 80 гр. шампиньонов 160 гр. куриного фарша из филе … Далее »
Булочки с маком и изюмом
Ингредиенты: Для теста: 80 мл молока, 0,5 ст. теплой воды, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 20 г свежих дрожжей, 400 г муки, 2 ст. л. сахара, соль – по вкусу. Для начинки: горсть изюма, … Далее »
Фитнес-блины
Ингредиенты: 1 стакан овсяных хлопьев, 1/2 л воды, 1/2 л молока, 2 ч. ложки сахарного песка, 1 яйцо, Соль по вкусу. Способ приготовления: Соединить молоко и холодную кипяченую воду. Добавить хлопья, сварить жидкую овсяную кашу. … Далее »
Сырники
Ингредиенты: 250 г творога обезжиренного 0%, 1 яйцо, 20 г сахара, 4 г соли, 30 г муки, 30 г сливочного масла. Способ приготовления: Творог размять вилкой, добавить сахар, соль, яйцо, муку. Все это хорошо перемешать … Далее »
Вареники с творогом
Ингредиенты: мука 200 г, творог 0% (обезжиренный) 350-400 г, молоко 80-100 мл, сметана 120 г, яйца 2 шт., сахар 5 ч. л., соль по вкусу, масло сливочное 20 г, для украшения – ягоды, корица. Способ … Далее »
Вкусная морковная запеканка
Вкусная морковная запеканка Ингредиенты: 500 г моркови 4 яйца 3 ст. ложки сахарного песка 1/2 ч. ложки корицы щепотка соли сливочное масло — 1 ст. ложка (30 г) Способ приготовления: Форму надо смазать сливочным … Далее »
Яблочный штрудель
Ингредиенты: яблоки 1 кг, сок лимонный 3-4 ст. л, изюм 80 г, миндаль 100 г, масло сливочное 130 г, сахар ванильный 20 г, корица 1 ч. л, панировочные сухари 3 ст. л, мука 250 г, … Далее »
Куриный суп-пюре
Ингредиенты: 250 г куриного филе; 150 мл сливок; 2 ст. ложки муки; 1 луковица; Немного сливочного масла; Соль; Зелень; Перец. Способ приготовления: Отварим филе курицы, предварительно порезав его на мелкие кусочки. На сковороде обжарим лук, … Далее »
Куриный суп с манными клёцками
Ингредиенты: 400 г куриного филе (с костями 600-700); 2 л. воды; 1/2 лука порея; 1 морковь; 1 лавровый лист; 5 горошин душистого перца; чёрный молотый перец; соль. Для клёцек: 100 мл бульона; 100 г. манной … Далее »
Тесто для пирожков на кефире
Ингредиенты: мука – 500 г; кефир – 500 мл; яйца – 1 шт.; соль – 2 ч. л. (без горки); сода – 1 ч. л. (без горки); растительное масло – 2 ст. л. Способ приготовления: … Далее »