Мясной кекс Ингредиенты: 350 г копченого мяса 400 г отваренной фасоли 100 г сыра 100 г сметаны 100 г майонеза 3 яйца. 1 стакан муки 1 ч.л. гашеной соды зелень Способ приготовления: Мясо и … Далее »
Мясной кекс
Быстрые пирожки с картошкой и мясом
Быстрые пирожки с картошкой и мясом Ингредиенты: 2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши) 2 яйца соль по вкусу немного сахара 1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса (если используете … Далее »
Пицца с вкусным краешком
Пицца с вкусным краешком Ингредиенты: 150 мл тёплой воды 0.5 ч.л. сахара 0.5 ч.л. соли 2 ст. ложки оливкового или растительного масла 8 г сухих дрожжей (1 ч.л) 1.5 ст. муки Для начинки: сосиски, … Далее »
Армянский лаваш
Армянский лаваш Ингредиенты: 1 стакан теплой воды 1 ч.л. сухих дрожжей 1 ст.л. растительного масла 1 ч.л. не полная соли 0.5 ч.л. сахара 2.5-3 стакана муки Способ приготовления: Растворить дрожжи в воде, добавить масло, … Далее »
Салат Крем-брюле
Салат Крем-брюле Ингредиенты: 3 яйца 300 г крабовых палочек 1 банка консервированной кукурузы 1,5 стакана молотых грецких орехов 150 г твердого сыра майонез и сметана Способ приготовления: Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками. Яйца отварить … Далее »
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом Ингредиенты: — 700 г куриного филе — 200 г майонеза — 3 зубчика чеснока — 6 — 8 картофелин — 100-200 г сыра — зелёный … Далее »
Гуляш
Гуляш Ингредиенты: Лук репчатый 1 шт Паприка 4 ч.л Соль морская 1 ч.л Морковь 200 г Помидоры красные 150 г Картофель 500 г Смалец 40 г (растит. масло) Говядина духовая 600 г Перец чёрный … Далее »
Рулеты из индейки
Рулеты из индейки Ингредиенты: Мясо индейки 500 г Яйцо куриное 1 шт Соль 0,5 ч.л Сыр твердых сортов 200 г Сухари панировочные 3 ст.л. Масло подсолнечное 50 мл Способ приготовления: Грудки индейки режем вдоль … Далее »
Мясо в томатном соусе
Мясо в томатном соусе Ингредиенты: Говяжья грудинка 1,5 кг Помидоры красные 800 г Маслины без косточки 60 г Тимьян 3 г Розмарин веточки 3 шт Минеральная вода 200 мл (или майонез) Масло оливковое 40 … Далее »
Сырный суп
Сырный суп Ингредиенты: 500 г куриного филе 300 г плавленого сыра 150 г вермишели или ломанного спагети 300 г картофеля 100 г моркови 1 луковица соль, перец зелень по вкусу Способ приготовления: Порезать куриное … Далее »
Американский тыквенный пирог
Американский тыквенный пирог Ингредиенты: Для теста: 210 г муки 150 г сливочного масла 1/4 ч.л. соли 3 ст.л. ледяной воды Для начинки: 450 г тыквенного пюре 150 г сахара 3 яйца 1 банка сгущенного … Далее »
Закуска из болгарского перца
Закуска из болгарского перца Ингредиенты: Перец сладкий красный 2 шт Чеснок 2 дольки Соль 0.5 ч.л Перец чёрный молотый 0.2 ч.л Майонез 250 г Яйцо куриное 2 шт Петрушка 1 пучок Способ приготовления: Закуска … Далее »
Рагу по-мексикански
Рагу по-мексикански Ингредиенты: Куриное филе – 500 г. Помидоры – 2-3 шт. Сладкий перец – 2-3 шт. Морковь – 2-3 шт. Кукуруза (консервированная, замороженная, свежая – на вкус) – 350 г. Красная фасоль (консервированная, … Далее »
Мандариновый мармелад
Мандариновый мармелад Ингредиенты: сок 3 мандаринов (примерно 300 гр.) пакетик (10 гр.) агар-агара или желатина 1 стакан — 200 гр. сахара можно добавить чуть лимонной кислоты или сока (кто любит покислее) Способ приготовления: Отжимаем … Далее »
Котлеты по-гречески (кефтедес)
Котлеты по-гречески (кефтедес) Ингредиенты: фарш свинина-говядина – 0,5 кг кабачок – 200 г луковица – 1 шт. яйцо – 1 шт. чеснок – 1 зубчик 1 ломтик белого хлеба 3 веточки петрушки сушеное орегано … Далее »
Круассаны на завтрак
Круассаны на завтрак Ингредиенты: 500 гр. муки первого сорта 350 мл. холодного молока 8 гр. соли 1 ст. л. сахара 21 гр. свежих дрожжей или 1 пачка сухих (7 гр.) 1 ст. л. солода … Далее »
Ленивые вареники с сыром
Ленивые вареники с сыром Ингредиенты: 250 г творога 8 столовых ложек муки 2 столовые ложки сахара сыр по вкусу 1 яйцо соль сливки мед Способ приготовления: Перемешать в миске творог, натертый сыр, просеянную муку, … Далее »
Самая простая и вкусная запеканка
Самая простая и вкусная запеканка Ингредиенты: 3 яйца 1 банка сгущеного молока 500 г свежего творога Способ приготовления: Взбиваем яйца и сгущенку. Протираем творог и добавляем к сгущенке с яйцами. Получаем однородную густую массу. … Далее »
Мясные ежики с картошкой под сыром
Мясные ежики с картошкой под сыром Ингредиенты: мясной фарш лук чеснок яйцо соль перец отварной рис картофель сыр Способ приготовления: Берем любой мясной фарш, добавляем туда лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и … Далее »
Оригинальный торт Наполеон (за пол часа)
Оригинальный торт Наполеон (за пол часа) Ингредиенты: 500 г слоеного бездрожжевого теста теста Крем: 3 яйца 200 г сливочного масла 250 мл молока 2 ч.л. муки 100 г сахара 300 вареной сгущенки Способ приготовления: … Далее »
Блинчики с яблочным соусом
Блинчики с яблочным соусом Ингредиенты: 100 гр муки 175 мл молока 2 яйца 1 ст.л. растительного масла 2 ст.л. сахара 1 ч.л. соли (без верха!) + половина луковицы или картофелины Для яблочного соуса: 2 … Далее »