Количество рецептов и статей: 1155
Это добавка, улучшающая вкус и аромат всех видов десертов — тортов, печенья, мороженого, кексов. Чтобы приготовить ванильный экстракт, используйте алкоголь хорошего качества: водку, коньяк или ром. Полученный экстрат можно хранить в течении 1,5 лет. Ванильный … Далее »
Лечо с колбасой Ингредиенты: 1/2 зеленого перца чили перец 3 болгарских перца (разные цвета) 2 луковицы 2 моркови 2 средних цуккини 4 сосиски (можно заменить на колбасу) 7-8 спелых помидор 1 ч. л. сушеного … Далее »
Молодые бобы можно употреблять в пищу без каких-либо добавок, сразу после приготовления. Вы можете полить фасоль растопленным сливочным маслом и посыпать укропом, петрушкой или другой приправой. Можно подать с ложкой хорошего качественного оливкового масла или … Далее »
Классический ванильный чизкейк Ингредиенты: 110 г рассыпчатого печенья 40 г сливочного масла 1,5 ст. л. какао 1 кг сыра Semi 215 г сахара 2 ст. л. ванильного сахара 3 ст. л. ванильного пудинга 4 … Далее »
Закуска из помидор, брокколи и хрена Ингредиенты: 3 шт. средних брокколи 3 помидора 1 головка лука Для соуса: 1\2 ст. л. тертого хрена 2 ст. л. сливок 2 ст. л. греческого йогурта 1 ст. … Далее »
Шоколадный торт с белой глазурью Ингредиенты: 110 г сливочного масла 180 г темного шоколада 170 г пшеничной муки 25 г какао 3\4 ч. л. порошка для выпечки 3\4 ч. л. молотой корицы 1\2 ч. … Далее »
Салат с копченым лососем, помидорами черри под горчичным соусом Ингредиенты: 200 г копченой норвежского лосося 2 горсти руколы 10 шт. помидоры черри Соус: 3 ст. л. дижонской горчицы 2 ст. л. коричневого сахара 240 … Далее »
Томатный суп с имбирем и кардамоном Ингредиенты: 1,5 л овощного бульона 3-4 веточки базилика 2 зубчика чеснока 1 ч. л. измельченных семян кардамона 1 корень имбиря 1 маленькая звезда аниса 1/2 ч. л. тмина … Далее »
Жаренное куринное филе с овощным рататуем Ингредиенты: 2 шт. куриного филе соль, свежемолотый перец по вкусу Для маринада: 1 ст. л. тертого имбиря 1 луковица 1 ч. л. лимонного сока 1 ст. л. соевого … Далее »
Лосось в сливочно-томатном соусе Ингредиенты: 500 г филе лосося Для маринада: 1/2 ч.л. куркумы 1/3 ч. л. кайенского перца 1/2 ч.л. молотого имбиря 1/2 ч.л. морская соль 1/2 ч.л. свежемолотого переца Для соуса: 320 … Далее »
Лимонный крем Ингредиенты: 160 г сливочного масла 190 г сахарной пудры 3-4 лимона (сок) 3 яичных желтка 1 яйцо цедра 2 лимонов Способ приготовления: На водяной бане растапливаем сливочное масло, сахар, цедру. Добавляем лимонный … Далее »
Паста из рыбы, яиц и огурца Ингредиенты: 1 копченая скумбрия средних размеров 3 соленых огурца 2 яйца 2-3 ст. л. майонеза (можно заменить йогуртом) 1 зубчик чеснока Соль и перец по вкусу Способ приготовления: … Далее »
Сегодня я хочу предложить Вам рецепт приготовления домашнего ванильного сахара. Сахар получается вкусным, при добавлении его в выпечку изменяет вкус и запах тортов, кексов, сладких пирогов, печенья. Можно добавить во взбитые сливки, творог или творожную … Далее »
Этот рецепт настоящий подарок для любителей шоколада. Они обязательно оценят все вкусовые качества данного печенья. Шоколадное печенье Ингредиенты: 1 яйцо 1/2 чашки коричневого сахара 70 г растопленного сливочного масла 140 г темного шоколада 1/2 … Далее »
Пирог с лососем и овощами Ингредиенты: 250 г пшеничной муки 1 яйцо 155 г творога 3 зубчика чеснока 3 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. сушеного тимьяна Щепотка соли Начинка: 1 цукини 200 … Далее »
Чесночное масло я использую в приготовлении салатов, иногда добавляю в соусы. Готовлю такое масло самостоятельно дома, ничего сложного в приготовлении нет. Готовое масло разливаю по стеклянным бутылочкам и храню в кухонном шкафу. Красиво оформленную … Далее »
9 заповедей здорового питания Хочу поделиться с Вами своими советами о здоровой пище и рациональном питании. Не хочу Вас разочарововать. Я не предлагаю Вам очередную диету для похудения. Это мои собственные мысли, как питаться вкусно, … Далее »
Как испечь идеальные пончики с вареньем Раньше я думала, что приготовление пончиков, а именно жарка, является сложной задачей, требующей определенной способности. Ничего подобного. Вам понадобится широкая, но низкая посуда для жарки и кондитерский термометр. Если … Далее »
Я купила на рынке красивые спелые персики с мыслью, что из них сварю варенье. Но придя домой, я передумала и решила приготовить персики в сиропе. Получилось очень вкусно. Особенно со свежими, хрустящими булочками с … Далее »
Овсяные блины с бананом и клюквой Ингредиенты: 1чашка овсяных хлопьев 1ч. л. льняного семени 1 стакан муки 1,5 стакана горячей воды 3-4 ст. л. сахара 1 ст. л. ванильного сахара 1 яйцо 1/2 стакана … Далее »
Сегодня я Вам расскажу как приготовить кисло-сладкий соус. Настоящий, вкусный, без ГМО, загустителей и красителей. Идеально подходит для шашлыка, свинины, блюд из мяса птицы и рыбы, жаренных сосисок. Можно подать к макаронам и рису. … Далее »