Суп с красной фасолью Ингредиенты: 1 пакет красной фасоли 200 г копченых ребрышек 4-5 картофелины 1 морковь Соль, перец, специи по вкусу Петрушка для украшения Способ приготовления: Фасоль тщательно промыть, залить холодной водой и … Далее »
Цуккини маринованные с перцем
Рецепт для маринованных кабачков, но вы также можете вместо цуккини использовать огурцы. Цуккини маринованные с перцем Ингредиенты: 1 кг кабачков 1 луковица 1 красный перец 8 шт. болгарского перца 4 зерна душистого перца 4 … Далее »
Соус томатный
Соус томатный Ингредиенты: 250 г томатного пюре 2 зубчика чеснока 100 мл кипяченной воды 50 г оливкового масла Соль, перец, дущица, базелик, провансальские травы по вкусу Способ приготовления: В чашке смешиваем томатное пюре, воду … Далее »
Запеченные котлеты из картофеля и чечевицы
Запеченные котлеты из картофеля и чечевицы Ингредиенты: 500 г вареного картофеля 1/2 чашки красной чечевицы 1,5 стакана воды 1/2 стакана муки 1 луковица 1/4 чашки оливкового масла 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна соль и … Далее »
Грибной суп
Грибной суп Ингредиенты: 1,5 литра бульона или воды 30 г грибов 15 граммов макаронных изделий 1 луковица 2 ст. л. сливок 5 г сливочного масла Петрушка для украшения Соль, перец, специи по вкусу Способ … Далее »
Мини-пицца
Мини-пицца Ингредиенты: 1 чашка воды 9 ст. л. муки 3 ст. л. кукурузного крахмала 1 ч. л. порошка для выпечки 30 г грибов 1 луковица 15 г сыра 15 г бекона 2 ст. л. … Далее »
Белый торт
Белый торт Ингредиенты: Для 1 коржа (надо будет 3 штуки) 4 яйца 1/2 стакана сахара 4 ст. л. муки 1/2 ч. л. порошка для выпечки 1 ч. л. уксуса Для крема 3 яйца 3/4 … Далее »
Шоколадный чизкейк
Шоколадный чизкейк Ингредиенты: «Для коржа» 200 г шоколадного печенья 50 г сливочного масла 2 ст. л. какао «Для начинки» 500 г белого сыра 500 г сыра маскарпоне 200 г темного шоколада 5 яиц 3 … Далее »
Клубничный йогуртовый торт
Клубничный йогуртовый торт Ингредиенты: Бисквит 5 яиц 5 ст. л. сахара 4 ст. л. пшеничной муки 1 ст. л. кукурузной муки 1,5 ст. л. сливочного масла 1 ч. л. порошка для выпечки Йогурт … Далее »
Песочно-кокосовый пирог с яблоками и кремом
Песочно-кокосовый пирог с яблоками и кремом Ингредиенты: Для песочного пирога: 500 г муки 300 г сливочного масла 1/2 стакана сахара 4 яичных желтка 1/2 ч. л. порошка для выпечки 1-2 ст. л. сливок Для … Далее »
Рыба с грибами в слоеном тесте
Рыба с грибами в слоеном тесте Ингредиенты: 2 ломтика трески (любая морская рыба) 2 листа слоеного теста 40 г грибов 1 яйцо 1 большая луковица 1 ст. л. сливочного масла соль и перец по … Далее »
Чизкейк с шоколадным муссом
Чизкейк с шоколадным муссом Ингредиенты: 200 г овсяного печенья 50 г сливочного масла 500 г творога 500 г сыра маскарпоне 5 яиц 1/2 стакана сахара 400 г густой сметаны 1 ст. л. ванильного сахара … Далее »
Шницели из трески
Шницели из трески Ингредиенты: 500 г трески (можно другую рыбу) 1 яйцо 1 шт. Kaiser-ролл соль и перец панировочные сухари масло для жарки Способ приготовления: Kaiser-ролл замачить в бульоне или молоке по инструкции. Мелко … Далее »
Салат из помидор и авокадо
Салат из помодор и авокадо Ингредиенты: 2 красных помидора 1 спелый авокадо 1 лук-шалот 1/2 пучка зеленого лука 1 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. сока лайма соль и перец по вкусу Способ … Далее »
Холодный чизкейк с черникой
Холодный чизкейк с черникой Ингредиенты: Бисквит 4 яйца 1/2 стакана сахара 4 ст. л. муки 1 ст. л. кукурузного крахмала 1 ч. л. порошка для выпечки 2 ст. л. воды Крем 500 мл сливок … Далее »
Быстрый пирог с яблоками
Быстрый пирог с яблоками Ингредиенты: 250 г сливочного масла или маргарина 1/2 стакана сахара 3 ст. л. воды 2 стакана муки 4 яйца 1/2 ч. л. порошка для выпечки 4-5 яблок сахарная пудра для … Далее »
Торт с ягодами
Торт с ягодами Ингредиенты: Для теста 2 стакана муки 20 г маргарина 5 яичных желтков 1 ст. л. сахара 5 ст. л.жирных сливок 1,5 чайной ложки разрыхлителя Начинка 1/2 кг любых ягод 2 яичных … Далее »
Рулет с лососем и шпинатом
Рулет с лососем и шпинатом Ингредиенты: 100-150 г копченого лосося 0,5 кг шпината 4 яйца 150 г сливочного сыра (можно чуть больше) 2-3 зубчика чеснока соль и перец по вкусу Способ приготовления: На небольшом … Далее »
Песочное печенье
Песочное печенье Ингредиенты: 1,2 кг муки 200 г картофельной муки 250 г сливочного масла 1 стакан сахара 4 яичных желтка 1 яйцо 2 ст. л. жирных сливок 1/2 ч. л. порошка для выпечки Способ … Далее »
Овсяные оладьи с сухофруктами
Овсяные оладьи с сухофруктами Ингредиенты: 150 г овсяных хлопьев 2 ст. л. сушеной клюквы 1 ст. л. сушеных абрикосов 3 яйца 1 ч. л. измельченного миндаля Способ приготовления: Все ингредиенты соединяем в миске и … Далее »
Рыба под соусом
Рыба под соусом Ингредиенты: 600 г морской рыбы 2-3 шт. помидора 1 красный перец 2 ч. л. лимонного сока 1 стакан белого столового вина соль, перец, провансальские травы оливковое масло для жарки Способ приготовления: … Далее »