Блины с сыром Ингредиенты: Тесто 2 стакана молока 2 стакана муки 2 чт. л. сливочного масла 2 яичных желтка 1/2 чайной ложки порошка для выпечки щепотка соли Начинка 200 г сыра 2 ч. л. … Далее »
Блины с сыром
Восхитительный салат
Восхитительный салат Ингредиенты: 1 пучок листьев салата 100 г мяса ягненка 1/2 пучка шпината 1 свежий ананас 2 шарика моцареллы 5 шт. помидор черри 8 шт. вяленых помидор 50 г сушеной клюквы 2 ст. … Далее »
Клубничный мусс Рафаэлло
Клубничный мусс Рафаэлло Ингредиенты: Для бисквита 4 яйца 4 ст. л. сахара 4 ст. л. муки 1/2 ч. л. порошка для выпечки Для клубничного мусса 80 г клубники 250 мл жирных сливок 2 клубничных … Далее »
Маринованные кабачки с карри
Маринованные кабачки с карри Ингредиенты: 2 кг кабачков 6 чашек воды 1 чашка уксуса 10% 2,5 стакана сахара 1,5 ст. л. соли 1 ст. л. карри 2-3 луковицы листья сельдерея горчица Способ приготовления: Лук … Далее »
Запеченная утка с апельсином и яблоками
Запеченная утка с апельсином и яблоками Ингредиенты: 1 утка весом ок. 3,5 кг (без потрохов) 1 апельсин 3 яблока 2 луковицы 2 стакана апельсинового сока Соль и перец по вкусу Способ приготовления: Натрите утку … Далее »
Котлеты с сельдереем
Блюдо подходит для постного обеда. Котлеты с сельдереем можно подать с отварным картофелем, с пюре или овощами. Котлеты с сельдереем Ингредиенты: 1 большой сельдерей 1 яйцо 2 ст. л. муки 2 ст. л. панировочных … Далее »
Яблочный пирог с сыром
Яблочный пирог с сыром Ингредиенты: Для теста 300 г муки 150 г сливочного масла 4 ст. л. сахара 2 яйца 1 кг яблок 1 ч. л. корицы 2 ст. л. водки Для сыра 250 … Далее »
Блины со шпинатом
Блины со шпинатом Ингредиенты: Для теста 2 стакана молока 2 стакана муки 2-3 яичных желтка 1/4 стакана масла щепотка соли Начинка 200 г шпината 100 г сыра 2 зубчика чеснока 5 г масла 1 … Далее »
Тарталетки с яйцом, лососем и креветками
Бутерброды с яйцом, лососем и креветками Ингредиенты: Тесто 250 г муки 180 г сливочного масла 2 яичных желтка 1ст. л. кукурузного крахмала Начинка 3 яйца, сваренные вкрутую 50г копченого лосося 50г коктейля из креветок … Далее »
Оладьи из цуккини
Оладьи из цуккини Ингредиенты: 2 средних цуккини (ок. 1,5 кг) 1 морковь 2-3 картофелины 1 луковица 2 яйца 3-4 ст. л. муки 10 г сыра соль, перец, зелень по вкусу Способ приготовления: Натрите на … Далее »
Вареники с сыром
Вареники с сыром Ингредиенты: Для теста 600 г муки 1 яйцо 2 ст. л. масла 1/2 стакана кипяченой воды Для начинки 500 г сливочного сыра 2 яичных желтка 1 ст. л. ванильного сахара Молотая … Далее »
Огурцы соленые
Огурцы соленые Ингредиенты: 1,5 кг свежих огурцов 1 зубчик чеснока 2 горошины душистого перца 2 горошины черного перца 2-3 лаврового листа 1 ч. л. горчицы листья хрена свежий укроп Маринад: 3/4 чашки уксуса 1 … Далее »
Маффины
Маффины Ингредиенты: 150 г сливочного масла 5 яиц 160 г муки (1 стакан) 1/2 стакана сахара 85 г горького шоколада 1 ч. л. порошка для выпечки 50 г глазури 1 ст. л. сливочного масла … Далее »
Томатный соус Сальса
Томатный соус Сальса Ингредиенты: 1 л банка очищенных консервированных томатов 1 красная паприка 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 ч. л. томатной пасты 1 ст. л. сливочного масла соль, перец, базилик, майоран по вкусу … Далее »
Закуска из помидор
Цапрэсэ закуска из помидор Ингредиенты: 1 шарик сыра моцарелла 1 помидор 1 ст. л. оливкового масла несколько листьев базилика Соль, перец по вкусу Способ приготовления: Помидор вымыть, нарезать кружочками. Сверху намазать сыром, украсить базиликом. … Далее »
Французский слоеный пирог с малиной
Французский слоеный пирог с малиной Ингредиенты: Для теста 250 маргарин 3 стакана муки 1 стакан сметаны 4 яичных желтка 2 ч. л. разрыхлителя Сахарная пудра для посыпки Для желе: 5 яичных белков 1 стакан … Далее »
Куриные крылышки с кленовым сиропом
Куриные крылышки с кленовым сиропом Ингредиенты: 8 шт. крыльев 2 ст. л. кленового сиропа 2 ч. л. соевого соуса 1/2 лимонного сока 2 ст. л. оливкового масла 2-3 лавровых листа Соль и перец по … Далее »
Суп с красной фасолью
Суп с красной фасолью Ингредиенты: 1 пакет красной фасоли 200 г копченых ребрышек 4-5 картофелины 1 морковь Соль, перец, специи по вкусу Петрушка для украшения Способ приготовления: Фасоль тщательно промыть, залить холодной водой и … Далее »
Цуккини маринованные с перцем
Рецепт для маринованных кабачков, но вы также можете вместо цуккини использовать огурцы. Цуккини маринованные с перцем Ингредиенты: 1 кг кабачков 1 луковица 1 красный перец 8 шт. болгарского перца 4 зерна душистого перца 4 … Далее »
Соус томатный
Соус томатный Ингредиенты: 250 г томатного пюре 2 зубчика чеснока 100 мл кипяченной воды 50 г оливкового масла Соль, перец, дущица, базелик, провансальские травы по вкусу Способ приготовления: В чашке смешиваем томатное пюре, воду … Далее »
Запеченные котлеты из картофеля и чечевицы
Запеченные котлеты из картофеля и чечевицы Ингредиенты: 500 г вареного картофеля 1/2 чашки красной чечевицы 1,5 стакана воды 1/2 стакана муки 1 луковица 1/4 чашки оливкового масла 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна соль и … Далее »