Кабачковые рулетики

Кабачковые рулетики   Ингредиенты: 1 небольшой кабачок 1 яйцо 3 ст.л. манки 2 ст.л. муки 2 луковицы 1 болгарский перец 100 г грибов 2 ст.л. майонеза 100 г сыра Соль, перец по вкусу Способ приготовления: …   Далее »

Соус с хреном

При помощи вкусного соуса можно изменить вкус обыкновенного блюда до неузнаваемости. Соус добавляет остроту, пикантность, нежность, легкость и гамму вкусовых ощущений, если приготовлен правильно и с душой. Соус с хреном   Ингредиенты: 1 ст.л. муки …   Далее »

Арабский суп

Арабский суп   Ингредиенты: 1,5 литра овощного или мясного бульона 130 г нута из банки 3 картофеля 4 ст.л. томат-пюре 1 луковица 1 ст.л. сливочного масла 1 ч.л. сладкого перца в порошке 1/2 ч.л. тмина …   Далее »

Суши с доставкой — ужин в японском стиле

Еда на вынос — это относительно новая форма организации повседневного приема пищи. Как правило, мы решаем заказать блюдо, когда нам не хватает времени на приготовления вкусной еды, или когда мы слишком устали или ленивы 🙂 …   Далее »

Салат с морковью, яблоком и бананом

Салат с морковью, яблоком и бананом   Ингредиенты: 1 морковь 1 яблоко 1 банан 1/2 ст. ростков тыквы, подсолнечника 200 г нежирного йогурта Очищенные грецкие орехи по вкусу Способ приготовления: Морковь моем, очищаем, натрем на …   Далее »

Салат из квашеной капусты с маслинами и оливками

Салат из квашеной капусты с маслинами и оливками   Ингредиенты: 400 г квашеной капусты 50 г маслин (без косточек) 50 г оливок (без косточек) 1 большой сладкий красный перец 2 ст.л. растительного масла для заправки …   Далее »

Котлеты с луком-пореем и яблоком

Котлеты с луком-пореем и яблоком   Ингредиенты: 2 луковицы 2 яблока 2 лука-порея (белая часть) 2-3 ст.л. панировочных сухарей 1 яйцо Масло для жарки Соль, перец, сладкая паприка по вкусу Способ приготовления: Пропустить через блендер …   Далее »

Каннеллони с рикоттой

Каннеллони — традиционное итальянское блюдо. Каннеллони с рикоттой   Ингредиенты: 12-14 трубочек каннеллони 1 пучок листовой капусты 1 упаковка сырка рикотта 2 зубчика чеснока 4 ломтика ветчины 1 ст.л. оливкового масла Соль, перец, мускатный орех …   Далее »

Пирожки с тушеной капустой

Пирожки с тушеной капусты   Ингредиенты: Для начинки: 1 вилок капусты средних размеров растительное масло соль и перец Для теста: 25 г свежих дрожжей 1 ч.л. сахара 2 ч.л. соли 250 г ржаной муки 250 …   Далее »

Глинтвейн

Глинтвейн   Ингредиенты: 750 мл красного вина 250 мл основы для глинтвейна 150 г миндаля без косточек (порезанных на толстые куски) 150 г изюма Способ приготовления: В кастрюлю наливаем вино, основу для глинтвейна, выкладываем миндаль …   Далее »

Основа для глинтвейна

Основа для глинтвейна   Ингредиенты: 1 пакет Glogg — концентрат для приготовления глитвейна 200 мл сока черной смородины 75 мл сока свежевыжатого лимона 20 шт. гвоздик 10 шт. кардамона в зернах 2 палочки корицы (примерно …   Далее »

Пирог с ягодами

Пирог с ягодами   Ингредиенты: 260 г пшеничной муки (тип 550) 180 мл теплой воды 200 г очень холодного сливочного масла 150 г сахара 2 горсти свежей или замороженной голубики, клюквы, красной смородины 1 ч.л. …   Далее »

Домашнее мороженое

Домашнее мороженое   Ингредиенты: 180 г арахисового масла 180 г сахара 660 мл взбитых сливок 1/4 ч.л. натурального экстракта ванили Щепотка соли Способ приготовления: Арахисовое масло, сахар, сливки, ваниль и соль измельчаем в блендере до …   Далее »

Персидский хлеб

Персидский хлеб   Ингредиенты: 450 г пшеничной муки 25 г свежих дрожжей 200 мл молока 50 мл воды 25 г сливочного масла 1 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 1 яйцо Тмин, кунжут для посыпки Способ …   Далее »

Соус с карри

Соус с карри   Ингредиенты: 2 ст.л. сметаны 2 ст.л. майонеза 2 ст. ряженки или кефира 1/2 ч.л. карри 2 зубчика чеснока 1 ст.л. уксуса 6% Красный и черный перец по вкусу Способ приготовления: Все …   Далее »

Пхали из баклажанов

Закусочное блюдо грузинской кухни. Вкусно даже просто с хлебом! Пхали из баклажанов   Ингредиенты: 500 г баклажанов 100 г масла подсолнечного 200 г лука репчатого 2 зубчика чеснока 1 ст. грецких орехов 1 ч.л. кориандра …   Далее »

Обед в саду

Когда мы хотим организовать обед или вечеринку в саду, то наше меню должно быть одиним из важных аспектов, определяющих успех встречи. Так же немаловажно наличие хорошей погоды и веселой компании друзей. Но что делать, если …   Далее »

Пицца доставка — идеальное решение быстрого питания

Доставка пиццы и роллов уже много лет пользуется в России большой популярностью. Пицца является любимым блюдом практически всех, не зависимо от возраста и профессии. Поэтому неудивительно, что так часто мы используем предложения служб по доставке …   Далее »

Производство Пуэра в заводских условиях

Пуэр является самым популярным, распространенным и востребованным чаем в Китае. Приобрел немалую популярность он и в других странах, которые не являются любителями чаепитий. Производят же этот чай по-разному. В зависимости от объемов производства и марки …   Далее »

Способы обжарки кофе

Обжарка кофе — это процесс, успех которого во многом зависит от человека. Зерна кофе для приготовления волшебного напитка, могут быть обжарены множеством способов. Одни утверждают, что обжарку зерен нужно делать быстро и интенсивно, другие наоборот, …   Далее »