Главная » Салаты » Овощной салат Деревенский

Овощной салат Деревенский

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 1 527
Овощной салат Деревенский

Ингредиенты:

  • Помидоры — 1-2 шт.,
  • Огурцы — 1-2 шт.,
  • Редис — 200 гр,
  • Сладкий перец — 1 шт.,
  • Лук — 1 небольшая головка,
  • Тонкие листья салата.

Для заправки:

  • Растительное масло — 2 ст. ложки,
  • Лимонный сок (или винный уксус) — 1 ч. ложка,
  • Сахар — небольшая щепотка,
  • Соль — по вкусу.

Способ приготовления:

  • Лук порезать кольцами и обдать кипятком, чтобы вышла горечь.
  • Все овощи порезать одинаковыми кусочками (кружками, кубиками и т.д. — кому как нравится).
  • Дно салатника устелить листьями зеленого салата и выложить на них порезанные овощи, украсив кольцами лука.
  • Все ингредиенты заправки смешать и полить готовой заправкой овощи.
  • Перед подачей посолить.

Приятного аппетита!

Источник: vk.com