Окрошка

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 600
Окрошка фото

Ингредиенты:

  • Картофель 200 г,
  • Яйца 200 ,
  • Огурцы 200 г,
  • Зеленый лук 50 г,
  • Укроп 50 г,
  • Карбонат варено-копченый 200 г,
  • Квас 300 мл.,
  • Сметана 10% 50 г,
  • Соль — по вкусу,
  • Перец — по вкусу.

Способ приготовления:

  • Картофель заливаем водой и высыпаем ложку соли и варим до готовности.
  • Яйца так же поставить варить.
  • Огурцы, укроп, зеленый лук и варено-копченый карбонат мелко нарезаем.
  • Когда картофель и яйца будут готовы — даем им остыть и нарезаем кубиками.
  • Заливаем квасом и кладем столовую сметану, солим и перчим по вкусу.

Приятного аппетита!

Источник: vk.com