Главная » Выпечка » Маффины

Маффины

(Оценок еще нет)
Загрузка...
Просмотры: 315
Маффины фото
Маффины
 
Ингредиенты:
  • 150 г сливочного масла
  • 5 яиц
  • 160 г муки (1 стакан)
  • 1/2 стакана сахара
  • 85 г горького шоколада
  • 1 ч. л. порошка для выпечки
  • 50 г глазури
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 1 ч. л. ванили
  • Щепотка соли
Способ приготовления:
  1. Шоколад ломаем кусочками и складываем в маленькую кастрюлю. Добавляем сливочное масло. Все растопить на водяной бане.
  2. Муку просеять, соединить с порошком для выпечки.
  3. Яйца взбить с сахаром с добавлением щепотки соли. Добавить ванильный сахар, муку, шоколадную массу.
  4. Разогреть духовку до 180 С.
  5. Разложить сдобу в бумажные пресс-формы, смазанные маслом.
  6. Выпекать около 20 мин.
  7. После выпекания оставьте на 5 мин., затем удалить из формы. Полить глазурью.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 375,8 жиры: 24,9 углеводы: 30,7 белки: 6,3

 Приятного аппетита!