Главная » Салаты » Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой

Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 518
Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой фото

Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой
 
Ингредиенты:
  • 260 г зеленого листового салата Айсверг
  • 200 г помидорок черри
  • 200 г свежих огурцов
  • 100 г сладкого салатного репчатого лука
  • 0,5 пучка кензы
  • 1 пучок петрушки
  • 4 ст.л. сметаны
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ст.л. горчицы
  • 80 г сыра Памезан
Способ приготовления:
  1. Промытые листья салата рвём руками.
  2. Добавляем нарезанные помидоры, огурец и лук.
  3. Всыпаем мелко нарубленную зелень петрушки и кинзы.
  4. На мелкой тёрке натираем Пармезан.
  5. В отдельной посуде готовим соус-заправку: смешиваем натёртый сыр, измельчённый чеснок, сметану и горчицу.
  6. Заправляем салат и тщательно перемешиваем.
  7. Подаём к столу.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 57,3 жиры: 3,5 углеводы: 3,6 белки: 3,2

Приятного аппетита!

Источник: vk.com