Главная » Вторые блюда » Лингвини с сырным соусом

Лингвини с сырным соусом

(голосов: 1, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 837
вкусные макароны

Лингвини с сырным соусом
 
Ингредиенты:
  • 1 головка красного лука
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 4 ст. л. белого вина
  • 100 гр. сыра с голубой плесенью
  • 8 штук грецких орехов
  • 250 гр. лингвини (итальянские макароны)
  • свежий зеленый салат
Способ приготовления:
  1. Очищенный лук мелко порежьте и обжарьте в масле до мягкости, добавьте вино и оставьте на пару минут под крышкой.
  2. Туда же покрошите сыр и грецкие орехи, тщательно перемешайте и оставьте.
  3. Вскипятите кастрюлю воды и варите лингвини в соответствии с инструкциями, указанными на упаковке.
  4. Готовые макароны промойте прохладной водой.
  5. Добавьте приготовленный соус и перемешайте.
  6. Подавать лучше всего с зеленым салатом.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 283 жиры: 11,8 углеводы: 32 белки: 9,4

Приятного аппетита!