Главная » Вторые блюда » Ленивые голубцы

Ленивые голубцы

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 591
Ленивые голубцы фото

Ленивые Голубцы
 
Ингредиенты:
  • 100 г капусты
  • 500 г фарша куриного
  • 1 морковь
  • 100 г сметаны (или йогурта)
  • 50 г томатной пасты
  • 2 яйца
  • 100 мл воды
  • соль
  • чёрный молотый перец
Способ приготовления:
  1. Капусту порезать маленькими квадратиками, морковь натереть.
  2. Смешать с фаршем и яйцами.
  3. Смешать томатную пасту, сметану и воду. Посолить и поперчить.
  4. Из фарша сформировать шарики величиной с маленький мандарин.
  5. Залить соусом и потушить на небольшом огне минут 20-25.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 105,5 жиры: 10,6 углеводы: 2,3 белки: 6,1

Приятного аппетита!

Источник: vk.com/