Ингредиенты:

• Куриное филе (грудка) 600 г,
• Помидоры 150 г,
• Чеснок 20 г,
• Базилик (можно взять сушеный),
• Соль — по вкусу,
• перец — по вкусу.

Способ приготовления:

• Куриное филе разделить на две части.
• Промыть и хорошо просушить.
• Теперь каждую часть надрезать не до конца и развернуть.
• Помидоры вымыть и нарезать колечками.
• Сложить по несколько колечек на каждый кусочек грудки.
• Посыпать сушеным базиликом по вкусу.
• Грудки сложить.
• Чтобы они не открылись во время жарки, лучше всего заколоть их зубочистками.
• Небольшое количество воды разогреть на сковородке и готовить грудки.
• На каждую сторону грудки вам понадобится около пяти минут.
• Добавьте немного чеснока.
• Чтобы узнать готово мясо или нет – надрежьте его, мясо должно быть матового цвета и не розовым.
• Выложите мясо на тарелки порционные и украсьте зеленью.

Приятного аппетита!

Источник: vk.com