Главная » Вторые блюда » Куриные грудки с томатом и базиликом

Куриные грудки с томатом и базиликом

(голосов: 2, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 719
Куриные грудки с томатом и базиликом

Ингредиенты:

  • Куриное филе (грудка) 600 г,
  • Помидоры 150 г,
  • Чеснок 20 г,
  • Базилик (можно взять сушеный),
  • Соль — по вкусу,
  • перец — по вкусу.

Способ приготовления:

  • Куриное филе разделить на две части.
  • Промыть и хорошо просушить.
  • Теперь каждую часть надрезать не до конца и развернуть.
  • Помидоры вымыть и нарезать колечками.
  • Сложить по несколько колечек на каждый кусочек грудки.
  • Посыпать сушеным базиликом по вкусу.
  • Грудки сложить.
  • Чтобы они не открылись во время жарки, лучше всего заколоть их зубочистками.
  • Небольшое количество воды разогреть на сковородке и готовить грудки.
  • На каждую сторону грудки вам понадобится около пяти минут.
  • Добавьте немного чеснока.
  • Чтобы узнать готово мясо или нет – надрежьте его, мясо должно быть матового цвета и не розовым.
  • Выложите мясо на тарелки порционные и украсьте зеленью.

Пищевая ценность (на 100г):

  • калории: 95,8 ккал,
  • белки: 18,7 г,
  • жиры: 1,5 г,
  • углеводы: 1,9 г.

Приятного аппетита!

Источник: vk.com