Главная » Вторые блюда » Курица в чесночном соусе

Курица в чесночном соусе

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 520
Курица в чесночном соусе

Ингредиенты:

  • курица 1 кг,
  • масло растительное 2 ст.л,
  • чеснок 6-7 зубчиков,
  • сметана не жирная 100 г,
  • вода 1 стакан.

Способ приготовления:

  • Курицу порезать на кусочки, промыть, высушить салфеточкой.
  • Сковородку раскалить, налить масло, пожарить курочку со всех сторон(не перестарайтесь),посолить, поперчить, добавить пряностей.
  • Чеснок раздавить, добавить сметану, укроп измельчить очень мелко, добавить в сметанную массу, слегка посолить, смешать, налить воды, примерно 1 ст на 150 гр сметаны, тщательно смешать и залить курочку, закрыть крышку и потушить примерно минут 15-20, соуса должно оставаться достаточно.

Пищевая ценность (общая):

  • калории: 2072 ккал,
  • белки: 217,5 г,
  • углеводы: 84 г.

Приятного аппетита!


Источник: vk.com