Главная » Вторые блюда » Котлеты с луком-пореем и яблоком

Котлеты с луком-пореем и яблоком

(Оценок еще нет)
Загрузка...
Просмотры: 301
Котлеты с луком-пореем и яблоком фото
Котлеты с луком-пореем и яблоком
 
Ингредиенты:
  • 2 луковицы
  • 2 яблока
  • 2 лука-порея (белая часть)
  • 2-3 ст.л. панировочных сухарей
  • 1 яйцо
  • Масло для жарки
  • Соль, перец, сладкая паприка по вкусу
Способ приготовления:
  1. Пропустить через блендер лук, лук-порей.
  2. Яблоко очистить от кожуры, натереть на крупной терке.
  3. В миске смешать лук, лук-порей, яблоко, яйцо, панировочные сухари и специи. Тщательно перемешать. При необходимости можно добавить панировочных сухарей.
  4. На сковороде разогреть масло, из массы сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить по несколько минут с каждой стороны до коричневого цвета.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 64,4 жиры: 1,1 углеводы: 11,5 белки: 2

 Приятного аппетита!