Главная » Вторые блюда » Картошка по-французски с мясом

Картошка по-французски с мясом

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 563
Картошка по-французски с мясом фото

Картошка по-французски с мясом
 
Ингредиенты:
  • около 1 кг очищенного картофеля
  • 300 г свинины
  • 2 средние луковицы
  • 200 г майонеза
  • 50 г твердого сыра
  • соль,
  • перец,
  • зелень
Способ приготовления:
  1. Для начала необходимо порезать мясо на кусочки толщиной около 1 см и немножко отбить.
  2. Далее каждый кусочек немного присолить и поперчить.
  3. Лук порезать полукольцами, а картофель некрупными кружочками.
  4. Форму немножко смазываем подсолнечным маслом и начинаем укладывать продукты. 1 - немного лука, где-то 1/3 часть, 2 - мясо. Стараемся его уложить таким образом, чтобы "застелить всю форму
  5. Оставшаяся часть лука - майонез, картофель- майонез.
  6. Картофель надо посолить.
  7. Ставим блюдо в духовку при температуре 175 градусов на 1-1,5 часа.
  8. За 15 мин до готовности нужно посыпать картошку тертым сыром.

Приятного аппетита!

Источник: vk.com