Главная » Закуски » Икра овощная

Икра овощная

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 531
Икра овощная

Ингредиенты:

  • 3 крупные свеклы,
  • 1 морковка,
  • 1 луковица,
  • 1 ч. ложка томат-пасты,
  • 1 ст. ложка подсолнечного масла,
  • 1 ч. ложка лимонного сока,
  • зелень петрушки,
  • соль.

Способ приготовления:

  • Свеклу сварить.
  • Морковку и луковицу нарезать и пассировать, добавляя томат-пасту.
  • Пропустить все через мясорубку и потушить, заправив подсолнечным маслом.
  • Можно добавить немного лимонного сока и соль по вкусу.

Приятного аппетита!


Источники: www.wco.ru