Главная » Вторые блюда » Грибы, тушеные с картофелем и горохом

Грибы, тушеные с картофелем и горохом

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 625
Грибы, тушеные с картофелем и горохом фото

Ингредиенты:

  • 500 г свежих грибов,
  • 1 луковица,
  • 1 кг картофеля,
  • 1,5 стакана гороха,
  • 3 ст.ложки растительного масла,
  • воды,
  • соль,
  • укроп,
  • зелень петрушки.

Способ приготовления:

Очищенные и промытые грибы нарезают кусочками и тушат в растительном масле вместе с шинкованным луком. Добавляют мелкий картофель и немного воды, заправляют солью и тушат 10-15 минут под крышкой. Затем добавляют молодой горох (или консервированный) и тушат до полной готовности. При подаче на стол посыпают измельченной зеленью.

Источник: www.wco.ru