Главная » Салаты » Грибной салат с луком-пореем

Грибной салат с луком-пореем

(Оценок еще нет)
Загрузка...
Просмотры: 272
Грибной салат с луком-пореем фото

Грибной салат с луком-пореем
 
Ингредиенты:
  • 1 баночка грибов
  • 1 лук-порей
  • 1 большая морковь
  • 1 банка сельдерея
  • 4 соленых огурца
  • 3 яйца
  • Майонез, перец
Способ приготовления:
  1. Лук-порей очистить, порезать, слегка приправить солью. Дать постоять 10-15 мин.
  2. Яйца отварить вкрутую. Залить холодной водой, очистить. Часть нарезать кубиками, часть натереть на крупной терке.
  3. Морковь вымыть, почистить и отварить. Остудить, нарезать кубиками.
  4. Грибы порезать ломтиками. Огурцы и сельдерей - кубиками.
  5. Все соединить в миске. Добавить несколько столовых ложек майонеза и приправить по вкусу.
  6. Украсить веточкой петрушки.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 48 жиры: 2,2 углеводы: 1,8 белки: 3,2

Приятного аппетита!