Главная » Вторые блюда » Гречневая каша с грибами

Гречневая каша с грибами

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 542
Гречневая каша с грибами

Сухие грибы ошпарить кипятком, промыть, залить холодной водой и оставить на 2-3 часа. Набухшие грибы нашинковать, положить в ту же воду и поставить варить. Когда вода закипит, всыпать поджаренную крупу и размешать загустевшую кашу, поставить в духовку. В готовую кашу добавить поджаренный лук.

Ингредиенты:

  • 2 стакана гречки,
  • 50 г сушеных грибов,
  • 4 стакана воды,
  • 2 луковицы,
  • 1 ч. ложка соли,
  • 40 г растительного масла.

Источник: www.wco.ru/biblio/books/kitchen1/
Фото: recepty-multivarka.ru