Главная » Салаты » Французский салат

Французский салат

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 448
Французский салат

Французский салат
 
Ингредиенты:
  • 3-4 картофелины,
  • 3 большие морковки,
  • свекла,
  • пол вилка белокачанной капусты,
  • большая луковица,
  • мясо (говядина или свинина) 0,5 кг,
  • уксус,
  • соевый соус,
  • черный и красный перец,
  • соль.
Способ приготовления:
  1. Режем мясо на мелкие кусочки.
  2. Обжариваем мясо на сковородке, до готовности.
  3. Паралельно чистим все наши овощи (кроме картошки) и шинкуем их в миску - этот компонент салата не претерпевает никакой термической обработки - все абсолютно свежее.
  4. Добавляем сверху пожаренное мясо.
  5. Чистим картошку, шинкуем ее и жарим до золотистого цвета.
  6. Добавляем картошку к овощам и мясу.
  7. Теперь пришла очередь приправ.
  8. Добавляем 2 столовые ложки 5 % уксуса.
  9. Соль, перец, соевый соус добавляйте по своему вкусу.
  10. Масла добавлять не надо, так как мясо и картошка достаточно жирные.
  11. Все тщательно перемешиваем.

Приятного аппетита!

Источник: vk.com