Главная » Закуски » Фаршированные помидоры тунцом и творогом

Фаршированные помидоры тунцом и творогом

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 528
Фаршированные помидоры тунцом и творогом

Ингредиенты:

  • Помидоры 8 шт. (1200 г),
  • Тунец (в собственном соку) 200 г,
  • Творог (обезжиренный) 200 г,
  • Цуккини (маленький) 200 г,
  • Базилик 50 г,
  • Соль — по вкусу,
  • Белый перец — по вкусу.

Способ приготовления:

  • Помидоры вымыть, срезать «крышечку» и вынуть ложкой мякоть.
  • Посолить и поперчить помидоры изнутри.
  • Откинуть на дуршлаг тунца и размять его.
  • Сделать из него пюре с творогом.
  • По желанию добавить 1 -2 ст. л. воды.
  • Цуккини натереть на мелкой терке.
  • Базилик вымыть, обсушить, отделить листочки и нарезать их тонкими полосками, оставив несколько штук для украшения.
  • Перемешать с тунцовым кремом и приправить солью, перцем.
  • Разложить массу по помидорам, украсить базиликом и накрыть «крышечкой».

Приятного аппетита!

Источник: vk.com