Главная » Соусы » Чесночный соус

Чесночный соус

(голосов: 2, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 313
Чесночный соус фото

Чесночный соус
 
Ингредиенты:
  • 2 яйца
  • 2 ч.л. соли
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. раст. масла
  • 1/3 ст. кефира
  • Сок 1 лимона
  • Чёрный и красный перец по вкусу
Способ приготовления:
  1. В блендере взбить яйца, чеснок, соль до однородности массы. Тонкой струйкой влить растительное масло.
  2. Затем добавляем сок лимона.
  3. Соус хранить в холодильнике, перед подачей заправить кефиром и все хорошо перемешать.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 183,2 жиры: 16,3 углеводы: 2,6 белки: 5,9

Приятного аппетита!