Главная » Вторые блюда (Страница 7)

Вторые блюда

Лечо с колбасой

Лечо с колбасой   Ингредиенты: 1/2 зеленого перца чили перец 3 болгарских перца (разные цвета) 2 луковицы 2 моркови 2 средних цуккини 4 сосиски (можно заменить на колбасу) 7-8 спелых помидор 1 ч. л. сушеного …   Далее »

Жаренное куринное филе с овощным рататуем

Жаренное куринное филе с овощным рататуем   Ингредиенты: 2 шт. куриного филе соль, свежемолотый перец по вкусу Для маринада: 1 ст. л. тертого имбиря 1 луковица 1 ч. л. лимонного сока 1 ст. л. соевого …   Далее »

Лосось в сливочно-томатном соусе

Лосось в сливочно-томатном соусе   Ингредиенты: 500 г филе лосося Для маринада: 1/2 ч.л. куркумы 1/3 ч. л. кайенского перца 1/2 ч.л. молотого имбиря 1/2 ч.л. морская соль 1/2 ч.л. свежемолотого переца Для соуса: 320 …   Далее »

Итальянская паста с томатным соусом и овощами

Итальянская паста с томатным соусом и овощами   Ингредиенты: 1 большая луковица 1 средний красный болгарский перец 3 столовые ложки оливкового масла 2 зубчика чеснока 1 ст. л. сливочного масла 250-300 г грибов 1 помидор …   Далее »

Вареники с сыром и клубникой

Вареники с сыром и клубникой   Ингредиенты: 350 г пшеничной муки 200 мл горячей воды 35 г растопленного сливочного масла 1 желток Щепотка соли Начинка: 500 г клубники 3 ст. л. ванильного сахара 100 г …   Далее »

Запеканка с рисом, красной чечевицей и мясом индейки в томатном соусе

Запеканка с рисом, с красной чечевицей и мясом индейки в томатном соусе   Ингредиенты: 550 г филе индейки 200 г белого риса 0,5 стакана красной чечевицы 1 чайная ложка сладкой паприки 1/2 ч. л. смеси …   Далее »

Куриные шашлычки с овощами

Куриные шашлычки с овощами   Ингредиенты: 2 средние куриные грудки 1 небольшой цукини 1 головка лука 2 болгарских сладких перца Для маринада: 1 чайная ложка сладкой паприки 1 чайная ложка сушеных провансальских трав 2 столовые …   Далее »

Пикантный геркулес с Бри и помидорами черри

Пикантный геркулес с Бри и помидорами черри   Ингредиенты: 2 ч. л. оливкового масла 1 лук-шалот 2 стакана помидоров черри 0,5 ч. л. соли (по желанию) 2 чашки овсяных хлопьев 1 зубчик чеснока 50гр. сыра …   Далее »

Брокколи запеченная под соусом Бешамель

Брокколи запеченная под соусом Бешамель   Ингредиенты: 1 кг брокколи щепотка молотого мускатного ореха морская соль и черный перец соус Бешамель 100 гр. сыра Способ приготовления: Разогрейте духовку до 180 градусов. Вскипятите кастрюлю воды, и …   Далее »

Фаршированные красные перцы

Фаршированные красные перцы   Ингредиенты: 1 чашка риса 2 помидора, мелко нарезанного 1 большая луковица, мелко нарезанный 1 чашка мелко нарезанной петрушки 1/2 стакана нарезанной мяты 125 мл оливкового масла 80 мл лимонного сока 1,5 …   Далее »

Лингвини с сырным соусом

Лингвини с сырным соусом   Ингредиенты: 1 головка красного лука 1 ст. л. оливкового масла 4 ст. л. белого вина 100 гр. сыра с голубой плесенью 8 штук грецких орехов 250 гр. лингвини (итальянские макароны) …   Далее »

Искусственные рыбные палочки

Искусственные рыбные палочки   Ингредиенты: 450гр сыра тофу 120гр кукурузной муки (или 75г пшеничной) 60гр миндаля в виде хлопьев 2 ч.л. паприки 2 ч.л. водорослей нори (морская капуста) измельченных 1 ч. л. соли 1/2 ч.л. …   Далее »

Картофель с кориандром и «лимонным» йогуртом

Картофель с кориандром и «лимонным» йогуртом   Ингредиенты: 500г молодого картофеля 3 ст.л. подсолнечного масла 1 ст.л. семена горчицы 1 ч.л. порошка чили 1/2 ч.л. молотого тмина 1 ч.л. куркумы 1 ч.л. молотого кориандра 5 …   Далее »

Роллы вегетарианские

Роллы вегетарианские   Ингредиенты: 125гр. риса для суши 170мл. холодной воды 15 мл сладкого рисового вина «Мирин» 2 листа нори (жареные морские водоросли) 125 гр. сыра рисовый уксус 1/4 огурца, разрезать на 8 тонких полосок …   Далее »

Тортилья со спаржей

Тортилья со спаржей   Ингредиенты: 1 пучок спаржи 1 средний кабачок 15гр. несоленого сливочного масла 2 зубчика чеснока 200гр. картофеля, 1 головка репчатого лук 6 яиц соль, перец Способ приготовления: Спаржу варить в кепящей подсоленной …   Далее »

Овощные шницели

Овощные шницели   Ингредиенты: морковь — 100 гр. капуста белокочанная — 130 гр. цветная капуста — 200 гр. мука — 20 гр. панировочные сухари — 130 гр. яйца — 2 шт. соль, молотый черный перец …   Далее »

Картофель запеченный с чили и помидорами

Картофель запеченный с чили и помидорами   Ингредиенты: 4 средних картофелины 1 луковица 1 зубчик чеснока 2 ст. л. томатного кетчупа 400 гр помидор 2 ч.л. молотого перца чили Способ приготовления: Необходимо разогреть духовку до …   Далее »

Ленивые голубцы

Ленивые Голубцы   Ингредиенты: 100 г капусты 500 г фарша куриного 1 морковь 100 г сметаны (или йогурта) 50 г томатной пасты 2 яйца 100 мл воды соль чёрный молотый перец Способ приготовления: Капусту порезать …   Далее »

Котлетки с болгарским перчиком

Котлетки с болгарским перчиком   Ингредиенты: 500 г куриного филе 350 г перца (очищенного) 1 яйцо 2 ст л соевого соуса 1 зубчик чеснока соль по вкусу перец по вкусу Способ приготовления: Мясо прокрутить на …   Далее »