Количество рецептов и статей: 1155
Маринование включает в себя консервирование фруктов, овощей и грибов в рассоле из уксусной, лимонной или винной кислоты с добавлением соли, сахара и ароматных специй. Маринады могут быть умеренными или пряными на вкус. Подготовка Фрукты, овощи или … Далее »
Сейчас очень просто заказывать пиццу и другие блюда на дом, это очень удобно, недорого и экономит массу времени. А еда может быть доставлена в любое удобное для вас время и место. Заказы проще всего делать … Далее »
Кофемолка Хотите наслаждаться по утрам вкусом и ароматом свежего кофе? Тогда Вам просто необходимо иметь на своей кухне кофемолку. Даже человек, который пьет кофе только иногда, с легкостью заметит разницу между напитком, приготовленным из молотых … Далее »
Смесь специй Ингредиенты: 4 ст. л. красного сладкого перца 4 ст. л. куркумы 2 ст. л. чили 1 ст. л. семян кориандра 1 ст. л. молотого тмина 1/2 ст. л. чесночного порошка 1/2 ч.л. … Далее »
В настоящее время стало популярным использование хозяйками на кухне, при приготовлении любимых блюд керамических ножей. Рассмотрим плюсы и минусы использования. Плюсы Керамический нож легкий, тонкий и гладкий, не требует больших усилий при использовании на кухне … Далее »
Специи обогащают вкус и аромат приготовляемых блюд, а иногда даже придают им яркие, насыщенные цвета. Кардамон Кардамон имеет теплый, насыщенный, пряный, слегка терпкий аромат. Его можно приобрести в магазине или на рынке, как молотый, так … Далее »
Вокруг нас растут различные растения, которые мы считаем сорняками и при возможности выпалываем из нашего огорода. Но среди этих видов есть съедобные, лекарственные и даже ценные для нашего организма. Крапива двудомная Крапива является очень ценным … Далее »
Выбор Спелый плод должен иметь правильную форму, фиолетово-синий цвет, блестящую кожуру, плоть овоща упругая и нежная. Лучше выбирать баклажан весом около 300 г. Подготовка овощей Овощ нужно сначала вымыть, отрезать хвостик. Сам плод нарезаем кружочками, … Далее »
Киви содержит витамины А, В, В1, В2, В3, В6, С, Е, магний, калий, каротин, ферменты, минеральные соли, натрий, клетчатку, никотиновую кислоту. Применяется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Укрепляет стенки кровеносных сосудов, снижает риск кровоизлияний, нормализует артериальное … Далее »
Высочайшее качество услуг в области доставки чистой талой воды гарантирует компания AquaLeader. Вот некоторые преимущества выгодно отличающие ее от других фирм: 1. Опыт. Многолетний опыт ведения бизнеса в получении ледниковой воды гарантирует, что вы получите … Далее »
На посуде и принадлежностях для кухни не стоит экономить. Хорошая посуда должна быть функциональной, долговечной, легко мыться, и приятна для глаз. Деньги, вложенные в качественную посуду (горшки, кастрюли, чугунки, сковородки, различные силиконовые и простые формы … Далее »
Перед приготовлением, будь то простая яичница или сложный бисквит, яйца должны быть вынуты из холодильника за 2 часа. Не всегда, получается, следовать этому правилу, особенно по утрам, перед завтраком. Поэтому можно использовать метод «быстрого потепления … Далее »
Покупка и хранение При покупке всегда обращайте внимание на внешний вид, стебли должны быть твердыми, а головки плотно закрытыми. Спаржа быстро теряет свой аромат, поэтому готовить её рекомендуют сразу. Хранить в холодильнике от 2 до … Далее »
Как правильно выбрать Перед покупкой, внимательно осмотрите плод. Свекла не должна быть поврежденной, морщинистой и мягкой. Овощ с молодыми листьями идеально подходит для супа, т.к. можно использовать в приготовлении, как плод, так и ботву. Листья … Далее »
Капуста относится к самым популярным овощам. Частый гость на столах всех социальных слоев населения. В сельской местности на протяжении многих веков, наравне с картофелем, основной продукт питания. Но что мы знаем о капусте и полностью … Далее »
Это добавка, улучшающая вкус и аромат всех видов десертов — тортов, печенья, мороженого, кексов. Чтобы приготовить ванильный экстракт, используйте алкоголь хорошего качества: водку, коньяк или ром. Полученный экстрат можно хранить в течении 1,5 лет. Ванильный … Далее »
Молодые бобы можно употреблять в пищу без каких-либо добавок, сразу после приготовления. Вы можете полить фасоль растопленным сливочным маслом и посыпать укропом, петрушкой или другой приправой. Можно подать с ложкой хорошего качественного оливкового масла или … Далее »
9 заповедей здорового питания Хочу поделиться с Вами своими советами о здоровой пище и рациональном питании. Не хочу Вас разочарововать. Я не предлагаю Вам очередную диету для похудения. Это мои собственные мысли, как питаться вкусно, … Далее »
