Главная » Статьи (Page 6)

Статьи

Секреты приготовления яиц

Перед приготовлением, будь то простая яичница или сложный бисквит, яйца должны быть вынуты из холодильника за 2 часа. Не всегда, получается, следовать этому правилу, особенно по утрам, перед завтраком. Поэтому можно использовать метод «быстрого потепления …   Далее »

Спаржа как хранить и готовить

Покупка и хранение При покупке всегда обращайте внимание на внешний вид, стебли должны быть твердыми, а головки плотно закрытыми. Спаржа быстро теряет свой аромат, поэтому готовить её рекомендуют сразу. Хранить в холодильнике от 2 до …   Далее »

Правильно покупаем и готовим свеклу

Как правильно выбрать Перед покупкой, внимательно осмотрите плод. Свекла не должна быть поврежденной, морщинистой и мягкой.  Овощ с молодыми листьями идеально подходит для супа, т.к. можно использовать в приготовлении, как плод, так и ботву. Листья …   Далее »

Полезные свойства капусты

Капуста относится к самым популярным овощам. Частый гость на столах всех социальных слоев населения. В сельской местности на протяжении многих веков, наравне с картофелем, основной продукт питания. Но что мы знаем о капусте и полностью …   Далее »

Ванильный экстракт

Это добавка, улучшающая вкус и аромат всех видов десертов — тортов, печенья, мороженого, кексов. Чтобы приготовить ванильный экстракт, используйте алкоголь хорошего качества: водку, коньяк или ром. Полученный экстрат можно хранить в течении 1,5 лет. Ванильный …   Далее »

Как приготовить фасоль

Молодые бобы можно употреблять в пищу без каких-либо добавок, сразу после приготовления. Вы можете полить фасоль растопленным сливочным маслом и посыпать укропом, петрушкой или другой приправой. Можно подать с ложкой хорошего качественного оливкового масла или …   Далее »

9 заповедей здорового питания

9 заповедей здорового питания Хочу поделиться с Вами своими советами о здоровой пище и рациональном питании. Не хочу Вас разочарововать. Я не предлагаю Вам очередную диету для похудения. Это мои собственные мысли, как питаться вкусно, …   Далее »