Клубничный мусс Рафаэлло Ингредиенты: Для бисквита 4 яйца 4 ст. л. сахара 4 ст. л. муки 1/2 ч. л. порошка для выпечки Для клубничного мусса 80 г клубники 250 мл жирных сливок 2 клубничных … Далее »
Клубничный мусс Рафаэлло
Главная » Десерты (Страница 4)
Десерты
Шоколадный чизкейк
Шоколадный чизкейк Ингредиенты: «Для коржа» 200 г шоколадного печенья 50 г сливочного масла 2 ст. л. какао «Для начинки» 500 г белого сыра 500 г сыра маскарпоне 200 г темного шоколада 5 яиц 3 … Далее »
Клубничный йогуртовый торт
Клубничный йогуртовый торт Ингредиенты: Бисквит 5 яиц 5 ст. л. сахара 4 ст. л. пшеничной муки 1 ст. л. кукурузной муки 1,5 ст. л. сливочного масла 1 ч. л. порошка для выпечки Йогурт … Далее »
Чизкейк с шоколадным муссом
Чизкейк с шоколадным муссом Ингредиенты: 200 г овсяного печенья 50 г сливочного масла 500 г творога 500 г сыра маскарпоне 5 яиц 1/2 стакана сахара 400 г густой сметаны 1 ст. л. ванильного сахара … Далее »
Холодный чизкейк с черникой
Холодный чизкейк с черникой Ингредиенты: Бисквит 4 яйца 1/2 стакана сахара 4 ст. л. муки 1 ст. л. кукурузного крахмала 1 ч. л. порошка для выпечки 2 ст. л. воды Крем 500 мл сливок … Далее »
Тирамису с киви
Тирамису с киви Ингредиенты: 2 пачки печенья для тирамису 5-6 штук спелых киви 200 г сыра маскарпоне 250 мл сливок 30% 3/4 чашки кофейного ликера или кофе 2 ст. л. сахара Способ приготовления: Дно … Далее »
Печеные яблоки вместе с кожурой
Сегодня на десерт мы приготовим печеные яблоки вместе с кожурой. Яблоко удивительный фрукт, с различными оттенками вкуса: от кисло-сладкого до приторно сладкого. Плоды содержат большое количество пектина, который находится в большом количестве в кожуре. Пектин … Далее »
Шоколад может быть полезным
В качестве десерта сегодня мы будем готовить ягоды в шоколаде. Научно доказано, что употребление в пищу темного шоколада в умеренных количествах (30-60 г в неделю) снижает риск сердечного приступа на 22%. Так же он содержит … Далее »
Десерт для красивой кожи из черники
Сегодня мы поговорим о чернике. Черника настоящая сокровищница витаминов, несмотря на свой маленький размер. Содержит сильные антиоксиданты, которые укрепляют кровеносные сосуды, предотвращают их от растрескивания и формирования паучьей кожи. Высокое содержание фруктовых кислот снижает ксероз, … Далее »
Домашнее мороженое
Домашнее мороженое Ингредиенты: 1 банка сгущенного молока 115 г сахара 400 мл охлажденных 30% сливок 2 ст. л. ванильного экстракта (можно заменить 2 ст. л. ванильного сахара) 80 г темного шоколада Способ приготовления: Соединяем … Далее »
Домашние булочки с вареньем и миндалем
Домашние булочки с вареньем и миндалем Ингредиенты: 340 г пшеничной муки 7 г сухих дрожжей (одна упаковка) 40 г сахара 1 ч. л. соли 65 мл теплой воды 3 яйца 115 г сливочного масла … Далее »
Классический ванильный чизкейк
Классический ванильный чизкейк Ингредиенты: 110 г рассыпчатого печенья 40 г сливочного масла 1,5 ст. л. какао 1 кг сыра Semi 215 г сахара 2 ст. л. ванильного сахара 3 ст. л. ванильного пудинга 4 … Далее »
Лимонный крем
Лимонный крем Ингредиенты: 160 г сливочного масла 190 г сахарной пудры 3-4 лимона (сок) 3 яичных желтка 1 яйцо цедра 2 лимонов Способ приготовления: На водяной бане растапливаем сливочное масло, сахар, цедру. Добавляем лимонный … Далее »
Домашний ванильный сахар
Сегодня я хочу предложить Вам рецепт приготовления домашнего ванильного сахара. Сахар получается вкусным, при добавлении его в выпечку изменяет вкус и запах тортов, кексов, сладких пирогов, печенья. Можно добавить во взбитые сливки, творог или творожную … Далее »
Шоколадное печенье
Этот рецепт настоящий подарок для любителей шоколада. Они обязательно оценят все вкусовые качества данного печенья. Шоколадное печенье Ингредиенты: 1 яйцо 1/2 чашки коричневого сахара 70 г растопленного сливочного масла 140 г темного шоколада 1/2 … Далее »
Персики в сиропе
Я купила на рынке красивые спелые персики с мыслью, что из них сварю варенье. Но придя домой, я передумала и решила приготовить персики в сиропе. Получилось очень вкусно. Особенно со свежими, хрустящими булочками с … Далее »
Малиновое варенье
Малиновое варенье Ингредиенты: 1 кг малины 150 г-200 г сахара (в зависимости от степени сладости фруктов) 2 столовые ложки лимонного сока Способ приготовления: Малину очень осторожно очищаем, выбераем только зрелые и крепкие плоды. Разбитые, … Далее »
Кексы с черникой
Кексы с черникой Ингредиенты: 1,5 стакана муки 1,5 стакана сахара 1/2чайной ложки соли 2 ч. л. пекарского порошка 1 ч. л. тертой лимонной цедры 2 ст. л. сливочного масла 1 яйцо 4 ст. л. … Далее »
Сливочный десерт с черникой
Сливочный десерт с черникой Ингредиенты: 250 г черники 50 г мелко измельченных безе 120 г маскарпоне 1 стакан сахара 1 ч. л. лимонного сока 220 мл жирных сливок 0,5 стакана сахарной пудры 1/2 чайной … Далее »
Шоколадный пудинг
Шоколадный пудинг Ингредиенты: заварной крем — 1 пачка консервированные фрукты молоко — 200 гр. какао — 2 ст. л. яйцо — 1 шт. сахар по вкусу Способ приготовления: В одной части холодного молока размешайте … Далее »
Тирамису классический
Тирамису классический Ингредиенты: 6 яичных желтков 3/4 чашки сахара 2/3 стакана молока 1 1/4 чашки жирных сливок 1/2 ч.л. ванилина 250гр сыра маскарпоне 1/4 стакана крепкого кофе 2 ст. л. рома 85гр печенья савоярди … Далее »