Главная » Десерты (Page 3)

Десерты

Шоколадный чизкейк

Шоколадный чизкейк   Ингредиенты: «Для коржа» 200 г шоколадного печенья 50 г сливочного масла 2 ст. л. какао «Для начинки» 500 г белого сыра 500 г сыра маскарпоне 200 г темного шоколада 5 яиц 3 …   Далее »

Клубничный йогуртовый торт

  Клубничный йогуртовый торт   Ингредиенты: Бисквит 5 яиц 5 ст. л. сахара 4 ст. л. пшеничной муки 1 ст. л. кукурузной муки 1,5 ст. л. сливочного масла 1 ч. л. порошка для выпечки Йогурт …   Далее »

Чизкейк с шоколадным муссом

Чизкейк с шоколадным муссом   Ингредиенты: 200 г овсяного печенья 50 г сливочного масла 500 г творога 500 г сыра маскарпоне 5 яиц 1/2 стакана сахара 400 г густой сметаны 1 ст. л. ванильного сахара …   Далее »

Холодный чизкейк с черникой

Холодный чизкейк с черникой   Ингредиенты: Бисквит 4 яйца 1/2 стакана сахара 4 ст. л. муки 1 ст. л. кукурузного крахмала 1 ч. л. порошка для выпечки 2 ст. л. воды Крем 500 мл сливок …   Далее »

Тирамису с киви

Тирамису с киви   Ингредиенты: 2 пачки печенья для тирамису 5-6 штук спелых киви 200 г сыра маскарпоне 250 мл сливок 30% 3/4 чашки кофейного ликера или кофе 2 ст. л. сахара Способ приготовления: Дно …   Далее »

Печеные яблоки вместе с кожурой

Сегодня на десерт мы приготовим печеные яблоки вместе с кожурой. Яблоко удивительный фрукт, с различными оттенками вкуса: от кисло-сладкого до приторно сладкого. Плоды содержат большое количество пектина, который находится в большом количестве в кожуре. Пектин …   Далее »

Шоколад может быть полезным

В качестве десерта сегодня мы будем готовить ягоды в шоколаде. Научно доказано, что употребление в пищу темного шоколада в умеренных количествах (30-60 г в неделю) снижает риск сердечного приступа на 22%. Так же он содержит …   Далее »

Десерт для красивой кожи из черники

Сегодня мы поговорим о чернике. Черника настоящая сокровищница витаминов, несмотря на свой маленький размер. Содержит сильные антиоксиданты, которые укрепляют кровеносные сосуды, предотвращают их от растрескивания и формирования паучьей кожи. Высокое содержание фруктовых кислот снижает ксероз, …   Далее »

Домашнее мороженое

Домашнее мороженое   Ингредиенты: 1 банка сгущенного молока 115 г сахара 400 мл охлажденных 30% сливок 2 ст. л. ванильного экстракта (можно заменить 2 ст. л. ванильного сахара) 80 г темного шоколада Способ приготовления: Соединяем …   Далее »

Лимонный крем

Лимонный крем   Ингредиенты: 160 г сливочного масла 190 г сахарной пудры 3-4 лимона (сок) 3 яичных желтка 1 яйцо цедра 2 лимонов Способ приготовления: На водяной бане растапливаем сливочное масло, сахар, цедру. Добавляем лимонный …   Далее »

Домашний ванильный сахар

Сегодня я хочу предложить Вам рецепт приготовления домашнего ванильного сахара. Сахар получается вкусным, при добавлении его в выпечку изменяет вкус и запах тортов, кексов, сладких пирогов, печенья. Можно добавить во взбитые сливки, творог или творожную …   Далее »

Шоколадное печенье

Этот рецепт настоящий подарок для любителей шоколада. Они обязательно оценят все вкусовые качества данного печенья. Шоколадное печенье   Ингредиенты: 1 яйцо 1/2 чашки коричневого сахара 70 г растопленного сливочного масла 140 г темного шоколада 1/2 …   Далее »

Персики в сиропе

        Я купила на рынке красивые спелые персики с мыслью, что из них сварю варенье. Но придя домой, я передумала и решила приготовить персики в сиропе. Получилось очень вкусно. Особенно со свежими, хрустящими булочками с …   Далее »

Малиновое варенье

Малиновое варенье   Ингредиенты: 1 кг малины 150 г-200 г сахара (в зависимости от степени сладости фруктов) 2 столовые ложки лимонного сока Способ приготовления: Малину очень осторожно очищаем, выбераем только зрелые и крепкие плоды. Разбитые, …   Далее »

Кексы с черникой

Кексы с черникой   Ингредиенты: 1,5 стакана муки 1,5 стакана сахара 1/2чайной ложки соли 2 ч. л. пекарского порошка 1 ч. л. тертой лимонной цедры 2 ст. л. сливочного масла 1 яйцо 4 ст. л. …   Далее »

Сливочный десерт с черникой

Сливочный десерт с черникой   Ингредиенты: 250 г черники 50 г мелко измельченных безе 120 г маскарпоне 1 стакан сахара 1 ч. л. лимонного сока 220 мл жирных сливок 0,5 стакана сахарной пудры 1/2 чайной …   Далее »

Шоколадный пудинг

Шоколадный пудинг   Ингредиенты: заварной крем — 1 пачка консервированные фрукты молоко — 200 гр. какао — 2 ст. л. яйцо — 1 шт. сахар по вкусу Способ приготовления: В одной части холодного молока размешайте …   Далее »

Тирамису классический

Тирамису классический   Ингредиенты: 6 яичных желтков 3/4 чашки сахара 2/3 стакана молока 1 1/4 чашки жирных сливок 1/2 ч.л. ванилина 250гр сыра маскарпоне 1/4 стакана крепкого кофе 2 ст. л. рома 85гр печенья савоярди …   Далее »

Молочно-шоколадное желе

  Молочно-шоколадное желе   Ингредиенты: Топленое молоко — 250г желатин — 10г вода — 5 ст.л. сахар — 2,5 ст.л. горячий шоколад порошок — 14г (в пакетиках как кофе 3-в-1) Способ приготовления: Желатин замочить в …   Далее »