Бурфи

(Оценок еще нет)
Загрузка...
Просмотры: 330
Бурфи фото

Бурфи
 
Ингредиенты:
  • 100 г сливочного масла
  • 100 мл молока
  • 100 г сахара
  • 450-500 г сухого молока
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 100 г измельченного фундука для обсыпания
Способ приготовления:
  1. В кастрюле растапливаем масло, добавляем молоко, сахар и ванильный сахар. Все хорошо перемешиваем. Остужаем.
  2. Добавляем сухое молоко, доводя до консистенции, когда можно катать шарики.
  3. Каждый шарик обваливаем в ореховой крошке.
  4. Получается 30-32 шарика диаметром 3-4 см.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 396,6 жиры: 22,6 углеводы: 34,5 белки: 14

Приятного аппетита!