Главная » Статьи » Продукты питания » Блюда на новый год ч. 2 Торты и кексы

Блюда на новый год ч. 2 Торты и кексы

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 116
Блюда на новый год ч. 2 Торты и кексы фото

Новый год и рождество — любимые праздники и взрослых, и детей. А какие праздники могут обойтись без вкусных десертов, выпечки, сладостей? У каждой хозяйки есть свой рецепт фирменного новогоднего торта, пирога, пряника, кекса, который она делает. Часто используемыми специями, в холодные зимние праздники, являются корица и имбирь. Они придают неповторимый вкус Вашим блюдам и обладают согревающим эффектом. Также в выпечку добавляют фрукты и орехи.

Кекс

Существует много различных типов традиционных кексов. Кексы могут содержать сушеные или засахаренные фрукты, орехи, имбирь, корицу, мед, мускатный орех. Тесто для выпечки может быть плотное, как для приготовления традиционного британского кекса или легкое и воздушное, как для итальянских Панеттоне. А можно приготовить Кекс в микроволновке, тоже очень вкусно, быстро и экономично.

Пряник

Для приготовления пряников используют корицу, имбирь и даже душистый перец. Сверху покрываются глазурью из сахарной пудры, ванили и молока. Обычно их готовят разных форм: от самых маленьких до больших, хорошо хранятся, долго сохраняют свой аромат и свежесть. Их можно приготовить заранее, за 2-3 дня до праздника.

Торты

Также на Новый год можно испечь любимый торт, чизкейк или пирог с тыквой, с клюквой. Верх торта или пирога рекомендуется украсить белой глазурью или кокосовой стружкой — это будет напоминать снег.